Ricetta Pollo Fritto del Kentucky - Kentucky Fried Chicken

Ingredienti per 4 Persone:

1 Pollo

Uovo Sbattuto

Sale

Pepe

Pangrattato

Olio D'oliva

2 Foglie Alloro

1 Rametto Rosmarino

Preparazione:
Tagliare il pollo a pezzi (non troppo grossi), passarlo nell'uovo preventivamente sbattuto con sale e pepe e poi nel pangrattato; infine friggerlo nell'olio in cui avrete preventivamente messo due foglie d'alloro ed un rametto di rosmarino.