In un recipiente medio unire: farina, lievito, sale e zucchero. Mescolare e mettere da parte. In un altro recipiente medio battere i bianchi d'uovo finchè diventano consistenti. In un terzo recipiente medio, senza lavare lo sbattitore, battere leggermente i tuorli.Mescolare bene il latte e l'olio. Aggiungere i liquidi agli ingredienti solidi e mescolare finchè il composto è omogeneo ed aggiungere
infine i bianchi d'uovo montati.
Ungere e riscaldare una padella di diametro medio a fuoco moderato. Mettere circa 3 cucchiai del composto per pancake ottenuto nella padella. Distribuire fino ad ottenere un cerchio di circa 10 cm. di diametro. Cuocere finchè la parte superiore fa bolle ed appare asciutta;
girare il pancake e cuocerlo dall'altra parte finchè si scurisce. Mangiare caldi cosparsi di miele o sciroppo d'acero.
532 commenti:
1 – 200 di 532 Nuovi› Più recenti»ho provato questa ricetta...davvero ottima. sinora la migliora trovata in rete.
Io alla fine le ho mangiate con sciroppo di fragole. Veramente ottime!!!!
io le ho provate con lo sciroppo d'acero...sono squisite!! e mio marito si è leccato i baffi!!
Concordo,SPETTACOLARI ! Complimenti per il blog :)
Ma quante ne escono con quelle dosi?
buone , buonissime , fatto provare a 20 persone tutti con l'oro in bocca
noi li abbiamo mangiati(i pancakes - maschi) con il prosciutto crudo... e perchè no? avete qualcosa da ridire? erano buone (le pancakes - femmine). ciao
GRAZIE 1000...
nn sapevate da quanto cercavo questa ricetta...
corro subito a farle...
e dinuovo grazie...
uààà queste frittelle le avevamo viste solo nei telefilms o mangiate da qui, quo e qua!
Speriamo vengano bene, ma a giudicare dai commenti....
cmq ... vi faremo sapere!!!!!
ciauuu
qui in italia nn credo esista lo sciroppo d'acero con cosa le mangio? il miele nn m appassiona
sono buone con il cioccolato?
x Anonimo 1 :)
lo sciroppo d'acero online si trova in parecchi posti a prezzi più che accettabili, ecco un link che potrebbe tornare utile: http://www.twenga.it/dir-Gastronomia,Dolcezze-da-spalmare,Sciroppo-d-acero
x Anonimo 2 :)
con il cioccolato sono ottime, però dovresti cercare di renderlo liquido, se ad esempio usi della nutella, allungala con un po' di latte, mentre gli dai una leggerissima scaldata in un pentolino a fuoco bassissimo!
ciao :)
GRAZIE MILLE SN SECOLI KE CERCAVO STA RICETTA!!! CORRO SUBITO A PROVARLE!!! GRAZIE ANCORA!!!
Avevo già una ricetta per pancake, ma l'ho persa... oggi mi è venuta voglia di mangiarli: ho cercato in Internet, ho seguito la tua ricetta, li ho cucinati e -appena- mangiati: OTTIMI!!!!!!!!!!!!! Grazie! Ciao!
grazie per la ricetta.. oggi stesso le provo!!!!
Buonissimi! Vista la stagione, invece che lo sciroppo d'acero o la nutella vi consiglio di accompagnarli con della buona frutta fresca!
grazie tante!non so più da quanto tempo cercavo questa ricetta.a furia di vederle nei telefiolms e cartoni mi era venuta l'aquolina in bocca.speriamo bene!p.s. so che lo sciroppo d'acero non è buonissimo e che alla maggior parte degli italiani non piace,quindi provate con il cioccolato fuso o il caramello.
Grazie!
Quelle le avevo viste solo nei cartoni... le cercavo da tanto^^
Volevo farmele fare col caramello o col miele...
Ma sembra che siano ottime anke col cioccolato^^
è una ricetta davvero fantastica....la cercavo d atanto!!!....sono proprio buonissimi....!!
questa è in assoluto la migliore ricetta pe i pancakes!!
a NYC li ho mangiati con una mousse di burro e fragole e con sciroppo d'acero... eccezionali! provate a mettere nell'impasto anche dei pezzetti di mela già "scottata", una vera leccornia. complimenti ancora, i miei amici americani le hanno promosse a pieni voti!!
lo sciroppo d'acero si trova tranquillamente da GS e Auchan
viva la topa.
comunque sono ml di latte.
da provare con lo zucchero di canna secondo me
Wow!! è da 1 kasinO di tempO ke cerkO questa ricetta... finalmente l'hO trOvata!! =) Grazie 1000!!
=)cmq cn il ciOccOlato sn deliziOsi..
oppure anke cn la NUTELLA!ke gustOO!
vabè vado a studiare.. 0°ciaOO°0
by PikkOla studentessa!
grz 1000 per la ricetta...
mi sapete dire cca quanti ne vengono??? grzzz
Sono venuti buonissimi poi con la nutella sono spettacolari ciau ciau ^^
non so come ringraziarvi per questa ricetta...mi sono come diciamo a catania "arricriato" davvero ottime grrraaazzziiieee!
Ciao. Grazie per la ricetta ha funzionato perfettamente anche usando come lievitante "cremor tartaro" che è un lievito naturale e latte di riso.
Sono venuti circa 10 pancake con 3 cucchiai di pastella. Ne dovrebbero venire sui 15-16 con soli 2 cucchiai.
me sembravano squisite e lo sono con lo sciroppo d' acero viva l'america
nelle foto sembravano squisite e lo sono infatti io le mangerei tutti i giorni a colazione, a pranzo e a cena più le varie merende
grazie mille per la ricetta!!era da tanto che la cercavo!!!!complimenti per il blog..passerò spesso a visitarlo!!!!a presto
250 cl??? o 250 ml?
Io ci ho messo la nutella fusa sopra e zucchero a velo!! buonissimi!!!!
li sto facendo adesso adesso!!! speriamo che escano buoni... io sopra alla fine ci metto il miele :) ciao, e complimenti a chi ha scritto lo svolgimento! davvero molto kiaro e comprensibile! ciao... e viva i pancakes
ciao, fidati della ricetta ;) segui le istruzioni alla lettera e avrai un ottimo risultato, ormai non posso farne a meno e sopratutto quando hai voglia prova anche la ricetta dei Donuts (le ciambelle di Homer Simpson!!) perchè merita davvero. Se sei a dieta lascia stare però eh ;)
a presto!
In altre ricette ho letto che se la lascio riposare in frigo una mezza giornata, prima di metterla in padella, la pastella viene più densa. E' vero o rischio di fare un pasticcio ;P ?
wow!! fantastico non sapete da qnt cercavo qst ricetta..poi oggi vedendo i simpsons c'era marge che le faceva, mi hanno fatto gola, le sono venuta a cercare e voilà!!! Stramegafantasticamente buone!!!!!!!!!!!! ( non avevo sciroppo d'acero e le ho mangiate con la marmellata di fragoline). Grazie mille ancora!!!!!!!
stragrazie!!! ho appena finito di cucinarle! ...ovviamente mentre le facevo ne ho mangiata già una! e sono venute davvero ottime! ancora grazie mille!!
Fantastiche!Me ne sono venute 11 con le dosi dell'impasto XD
grazie mille per la ricetta!!!! vedendo nei film che le facevano mi facevano venir fame e cosi le ho fatte per la festa di halloween!!! le mie amiche hanno detto che sono buone E mi hanno ringraziato!!!!! ciao.Anna
P.S: gli americani sono bravissimi soprattutto la mattina quando cucinano le uova con la pancetta!!!( io sono una golosona)
w l'AMERICA 100000000000000000...ETC DI VOLTE!!!!
grz grz!! la cercavo da 12 anni questa ricetta e l'ho trovata qui!!! l'ho sperimentata alla m ia festa di halloween ed è venuta bn!!! grz ancora!!!!p.s: w l'America 100000000000000000000.....etc di volte!! Anna
provate a mischiare nell'impasto goccie di cioccolata o pezzi di banana, o semmai entrambi, io proverò a giorni ^^ e se sono buone vi informo By Merlino
buonissimeee=) anche se ogni volta che le cucino la forma nn esce proprio perfetta...ma l'importante è il gusto!!!Rory*
ho provato questa ricetta ma non mi vengono spesse ma in stile crepes, perchè?
Per quanto tempo credi che possa lasciare l'impasto in frigo? Sennò rifarlo la mattina prima di andare a scuola diventa un serio problema. O è meglio che me ne faccio una scorta e infrigo i pancakes già pronti? Mimi.
Favoloso!!! Davvero grandiosa!
complimenti davvero ottimi. i migliori della rete
super!
ma vengono direttamente dalla cucina di paolino paperino? yum!
le cucinerò tra un po' ma visto i commenti so già che per 7 persone faro una tripla dose.....
voi cosa ne dite?
wow la miglior ricetta in rete gg li faro anke io ciao e grz ancora x la ricetta
Ottime!
Già provate con il dulce de leche argentino? Se vi ispira, versate tre cucchiai di composto in una padella antiaderente calda; con il fondo di un cucchiaio formate un disco di circa 20 cm (più sottile del classico pancake); cuocetelo come da ricetta; spalmate la parte interna del pancake ancora caldo di dulce de leche; arrotolatelo e guarnitelo con panna montanta.
Ciao lo sciroppo d'acero lo trovate nei supermercati Bennet....ciao ciao
ma per quante persone è?
ciao,senti volevo chiederti se il lievito da usare è quello in polvere per dolci,ad esempio il paneangeli...perchè quando ho fatto le ciambelle donuts,c'era scritto lo stesso procedimento per il lievito,ovvero di scioglierlo in acqua calda,e l'impasto non mi si è gonfiato....infatti poi te lo chiesi e mi dicesti che il lievito da usare era quello per pane/pizza,da sciogliere appunto in acqua calda....per cui volevo sapere se anche per questa ricetta è lo stesso...
grazie mille,chiara!
Cacchio...Buonissime.... per lo sciroppo ho dovuto acquistarlo in Erboristeria, secondo voi va bene lo stesso??:-))
queste frittelle mi facevano sognare in tv ho trovato la ricetta e stasera le provo speriamo bene tutti dicono che sono ottime.
Pancakes fatti secondo questa ricetta... li ho in pancia orora... mamma mia... spettacolo.
Grazie.
Ah, per quel che riguarda il dosggio indicato, a me ne sono uscite 4 belle grosse.
grazie, grazie, G-R-A-Z-I-E!!!
SONO ANNI CHE NE VORRREI MANGIARE UNA E NON CI SONO MAI RIUSCITA
ottimi
LO SCIROPPO D'ACERO LO VENDONO IN TANTISSIMI SUPERMERCATI, IO LO COMPRO ALL'ESSELUNGA
Be', ci ho provato anch'io.
Ottime davvero.
Tutta la famiglia ha apprezzato e ringrazia :-)
molto buoni anche se un po' diversi da quelli veri americani. comunque se cercate lo sciroppo nei grandi supermercati spesso c'è; cercate alla coop o despar
sono buonissimi, come quelli che ho mangiato in america!! Grazie mille per la ricetta, lo sciroppo l'ho trovato al despar.
Io sono a letto con l'influenza e stasera ho chiesto a mia mamma se li possiamo fare per cena....visti i commenti, mi sa che sarà la miglior malattia di sempre! xD Pensavo di provarli con il cioccolato e lo sciroppo alla menta...che ne dite?
Vi faccio sapere...kiss kiss
Gossip Girl^^
Buonissime... e molto semplici da fare :) Grazie per aver pubblicato la ricetta!
SEI UNA GRANDE!! GRAZIE MILLE PE LA RICETTA ANCHE NOI BIMBI DI DICIASSETTE ANNI APPRZZIAMO MOLTO QUESTE RICETTE!!! SEI LA MIGLIORE
speriamo siano buoni qst pancake...sn anni ke li voglio assaggiare....buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :-)
bellissimo blog!!!! grazie per le ricette
...non so se qualcuno l'ha già detto (c'erano troppi commenti, e io sono pigra!), ma lo sciroppo d'acero si trova nei negozi di alimenti biologici. Costa un po' di più di quello di Auchan e simili, ma è più concentrato e molto BUONO!
Grazie per la ricetta, che sembra fantastica! La "sfrutterò" per fare una sorpresa al mio ragazzo!
Non le ho ancora provate, ma dalla foto tirata giù da Google sembrano buone...
PiKkOla sei sfigata o cosa??
Buone... però troppo lievito...
Qualcuno sa per caso per quante persone sono queste dosi?
"Qualcuno sa per caso per quante persone sono queste dosi?"
A me sono venute 11 frittelle, ed ho fatto tre porzioni da 3 ed una da 2.
NN VD L'ORA DI ASSAGGIARLE SN UN GOLOSONE E QND LI VEDEVO IN TV MI CHIEDEVO SEMPRE SE LE AVREI MAI MANGIATE ANCH'IO ORA è POSSIBILE!!!
UN GAZIE A KI HA CREATO QST BLOG!!!
bravi io le ho fatti e sono meravigliosi perfetti se si vuole nel impasto si possono aggiungere delle fragole o cioccolatini provate sono buoni
Ok grazie
1/2 sta per mezzo o per "uno o due"?
li ho appena mangiati...buonissimi!!
a questa ricetta 10+
tr buoni io ho mexo il cioccolato fuso..:P
__saO__
buoni
li ho preparati seguendo questa ricetta passo passo ma non hai specificato l'impiego del rosso d'uovo...cmq non riesco a farle cuocere bene all'interno cioè fuori sono asciutte e ben colorite ma all'interno mollicce e crude quindi...Uffa. Potete aiutarmi???Anna-Bari
ho trovato lo sciroppo d'acero in erboriteria...fantastico!!
Li ho provati oggi e mi sono usciti perfetti... consiglio ad Anna di Bari e agli altri di usare la farina lievitante tipo la "Magia" della Lo Conte... i risultati sono assicurati :-)
è da tato che cercavo questa ricetta..
ma a parte il miele e il cioccolato si possono accompagnare con qualcos'altro?
ti ringrazio davvero di kuore sono modestamente un kuoko provetto di 13 anni di civitavecchiae mi diletto a kucinare piatti tipici americani nn sapevo kome fare ma x fortuna mi sono ricordato del buon vecchio internet ti ringrazio modesti saluti da me a te da ora in poi il tuo fan k k k SIMONE
io faccio queste frittelle da anni perche' ho un'amica americana che mi ha dato la ricetta...dovete provarle con la nutella o la marmellata..ma lo sciroppo d'acero e' perfezione fatta frittella!!!!!! ciao a tutti!!!
ps...la mia amica pero' mi fa usare solo olio di mais...e' perfetto! ciao..
ho provato le frittelle con questa ricetta e sono davvero ottime!! le avete mai provate con della marmellata fatta in casa! mmmmmmmmmmmm k spettacolo!! buon appetito a tutti! =D
io li ho mangiati quando sono andata in America, precisamente a San Framcisco ed erano davvero ottimi!! è da tanto che volevo mangiarli! grazie di cuore per la ricetta! peccato solo che nella mia città non ho ancora trovato lo sciroppo d'acero!! se volete un consiglio: prima di spalmerci sopra lo sciroppo, gli americani ci spalmano del burro...e sono davvero ottimi! da provare!
buonissime veramente..volete sapere cm le ho provate io?? cacao e zucchero..mmmm!!
Ciao! Vorrei un consiglio...si può preparare l'impasto la sera prima, metterlo in frigo e cucinare tutto al volo la mattina dopo o il fatto che ci siano le uova montate crea dei problemi? Grazie mille! :DD
ma quale tipo di farina si deve usare???
io amo le pancakes.... son ottime .......... sono la cosa + buona ke io abbia mai provato !!!!!
Davvero ottime
Scusatemi vorrei un consiglio. I miei panecakes vengono sempre un po' bruciacchiati. Quelli nella foto sono ben dorati e cotti in modo omogeneo, forse metto troppo poco olio?
sii sono ottime le ho provate....ho vissuto in america per 2 mesi e la ricetta e veramente originale..da provare =)
io non ho mai mangiato uno
Anke io voglio assolutamente mangiare un pancake! Lifaremo io e una mia amica a breve....spero siano ottimi!ma come si fa a determinare il loro spessore?yum mi viene l'acquolina in bocca solo a pensarci ... :P
con la nutella è il miglior abbinamento
io non ho capito una cosa, ma il composto di latte e olio è da aggiungere all'impasto o serve per cuocere i Pancakes
grazie
buonissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!
complimentiii io ho dimezzato le dosi perchè avevo solo un uovo in casa ma buonissimi!
ottima ricetta!sono venuti bene anche a una frana come me!
Ho preparato i pancakes per la mia nipotina, adolescente inquieta; li ha trovati squisiti.....grazie grazie!!!!!!
complimenti per la ricetta!sono ottime proprio come le volevo io e sembrano identiche a quelle dei films!lo sciroppo d'acero a me non piace tanto ma sono squisite con nutella, banana a fettine e panna montata!!!ciao a tutti
vi prego mi dite il lievito? quale quello per dolci o no?risp subbito per favore....
1/2 sta per metà
e il lievito dovrebbe essere quello per i dolci, tipo pan di angeli.
dovrebbero essere un po' grosse ma non troppo. Se si bruciano vuol dire che il fuoco e' troppo alto.
Adesso le provo anche io...i vostri commenti mi hanno incuriosito, io di solito uso un'altra ricetta o dei mix di pancake che si trovano negli USA.
a presto
Maribel
BUONISSIMI e facili da fare! solo che sn venute un pochino crude dentro...cmq complimenti x la ricetta ( buonissimi cn la nutella)
grazie
tullia e carolina
io prima della ricetta avevo comprato la padella della misura giusta,ma ogni ricetta che provavo era schifosa quando o trovato la tua o deciso subito di provarla nonostante stessi a dieta ed e fantastica solo che mi sono bloccata col peso ma non mi pento grazieeeeeeeeeeeeeeeeee!
yummy!! finalmente potrò mangiarli anche qua *-* molte grazie^^
le ho appena cucinate e sono squisite!!! davvero simili a quelle americane. le ho, provate con sciroppo d'acero che avevo comprato in Canada....sublimi....da provare,consiglio la ricetta a tutti...semplice e gustosissima!!!!
FANTASTICI...ho appena finito di farli!!!!...un tuffo indietro nel mio viaggio in Canada!!!...Gnammy!!!
ne ho mangiati a kili in crociera ....sono ottimi con la marmellata...ciao...grazie x la ricetta
DAVVERO EXTRA BUONE IO E MIA MADRE CI STIAMO LECCANDO I BAFFI
LE CONSIGLIO ANCHE AI + SCHIZZINOSI RIMARRETE MERAVIGLIATI!!
Davvero ottimi... noi li abbiamo mangiati con miele e uovo e bacon fritto (tra l'altro lo strato pancakes-miele-bacon è fantastico) e il giorno dopo con miele e fettine di mele.... mmmmmmh... Grazie!
troppo buone le ho appena fatte sono favolose e domani le farò assaggiare al mio nipotino che sa cosa diràà!!!!
io ho messo 18 cucchiai di farina tipo 0 (non mi funziona la bilancia) + uno di fiocchi d'avena e uno di farina integrale, e siccome le uova erano molto piccole ho aggiunto un albume. venute fantastiche! con succo d'acero specie, il mio miele è troppo forte come sapore...
Grazie per aver condiviso la ricetta! Gaia84italy
troppo, troppo buone..... le ho provate cn il caramello, veramente squisite!!!! grazie.
buonissime davvero!! provatele anke cn il caramello....!
nella ricetta dei pacakes , la farina è di frumento?scusate la mia ignoranza
ciao sono Noemi dato che non ho ancora provato la ricetta volevo sapere se dovrebbero venire piùo meno simili a come sono nella foto (cioè di un color marrone con i pordi più chiari)
sono qui davanti al pc..che mangio i pancakes!! sono favolosiiiii,era una vita che volevo assaggiarli!!
GRAZIE MILLE!
appena fattee...mmmmmmmmmmm buoneeee!
Aaaaaaaaaaah che buoniiiiiii :Q___ appena fatti! Sono tornata da poco dall'America e ho deciso che non posso fare a meno dei pancakes :D
Per di più all'esselunga si trova lo sciroppo d'acero originale, importato dal canada! grazie per la ricetta ;)
il procedimento dice cosa fare dei bianchi d'uovo, ma i tuorli, una volta battuti leggermente in un terzo recipiente medio, dove vanno messi? e quando?
UNA PAROLA SOLA... S P E T T A C O L O ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Grazie mille per questa ricetta =)
avevo già provato altre ricette trovate su internet ma questa è decisamente la migliore !!
Buonissimi soprattutto con la nutellaaa
questa ricetta è la migliore ke abbia mai provato, mia nonna ne ha ftt indigestione e io altrettanto, signora la rongrazio mooolto !!!!!!!!
ho fatto questa ricetta per il mio bimbo temporale ottimo
i tuorli devi metterli quando mischi il latte e l'olio con la farina e gli altri ingredienti infine aggiungi i bianchi...
sono veramente buoni.... da provare con la salsa mou sono proprio buoni!
Ho preso spunto per un mio esperimento, ecco il link al post
http://www.maisazi.com/2010/01/pancakes-sciroppo-acero.php
grazie e buon anno :)
Li ho appena fatti per me e il mio uomo, sono deliziosi. Li rifarò spesso.
WRAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.un po di spam cmq provate buone grazie per la ricetta
Davvero ottime!Sono squisite! Le ho provate sia col miele che con il cioccolato...Davvero ottime! Grazie mille!
queste frittelle sono ottime..è la terza volta che le faccio e le mangio con la nutella scaldata
io ho comprato l'impasto già pronto della marca "Wiz" e lo sciroppo d'acero della "Camp".e sono venute fantastiche.(ho comprato tutto al Pam)
i migliori pancakes fatti! grazie mille!
Finalmente...!!! le o trovate sti pancakes li avevo visto solo su i simpson...adesso finalmente o trovato la ricetta...GRZ A TUTTI...
Complimenti per l'eccezionale ricetta.Io ho provato anche il mix originale americano, ma devo assolutamente dire che il risultato migliore è quello della vostra ricetta!
Sara66
mi serviva la ricetta per la festa di carnevale....l'ho provata e il risultato è stato ottimo!!!
ti posso dire ke la tua ricetta è la migiore trovata in rete fino ad ora io li ho fatti a dei miei amici e qnd li hanno assagiati mamma mia davvero ottimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lo sciroppo d'acero si trova anche al supermercato.
io le ho prvate col miele e sono fantasiche!
mmm che buone!
buone ma mi sn venute un' pò deformi io e una mia amica ce le siamo mangiate con la nutella
Eccezionali, grazie per la ricetta!
una delle cose + buone che abbia mai mangiato,cmq le ho mangiate con caramello,cioccolato,panna e cioccolato grattuggiato a scaglie.
GNAM GNAM :)
Finalmente la ricetta!!! Gra
zie mille!! Speriamo vengano buone!!
Provata oggi.
La ricetta e' perfetta, sono i pancakes migliori che io abbia mai fatto, grazie mille!
Ciao ma con questa ricetta quanti ne escono?grazie :D
ieri una mia amica me li ha preparati per il mio compleanno, sono venuti buonissimi... xò volevo chiedervi... a voi sono venuti belli spessi? perchè a lei no e di solito nei film si vedono belli grossi...
Io utilizzo una variante interessante: al posto del latte metto yogurt liquido (quello nelle bottigliette da bere) di vari gusti. Vengono molto buoni con yogurt ai frutti di bosco, fragola e cocco. In aggiunta all'impasto ho provato anche inserendo piccole pepite di cioccolato o uvetta passa...da provare :P
Le ho provate oggi, buonissime! sono veramente deliziose, le ho mangiate con la cioccolata fondente fusa e un pò di zucchero a velo:) ottime.
Grazie x la ricetta, è davvero perfetta e non ti puoi sbagliare! Non le avevomai fatte e mi sono venuti fantasticamente deliziosi! Con l'impasto mi sono venute 7 frittelle belle sostanziose, morbididissime! Le ho innaffiate con lo sciroppo d'acero originale canadese comprato da Panorama (caspita se è costoso, quasi 6€!), volevo proprio provare il gusto originale, buonissime!
C.
Ottime davvero, ricetta perfetta. Sono venute buonissime, solo che devo provvedere a comprarmi lo sciroppo.
sono davvero buonissimi :-)
anche io come tanti, mi affannavo a cercare i preparati per pancake, in un impeto di reminiscenze di un viaggio negli usa che risale ormai a 25 anni fa... da giorni in tutti i supermercati di Palermo, ma nulla! Ricetta provata poc'anzi. Sono tornato a quel viaggio! Assolutamente perfetti. GRAZIE.
finito ora di fare l'impasto...non avevo sotto mano misurini per le dosi...sono andato un po ad occhio!!speriamo bene!voglio provarle anche con il crudo...non si sa mai!
grazie della ricetta..e se caso mai viene alla mente come fare il pollo croccante fatemi sapere...ciao grazie!
Tutto cominciò un pomeriggio di 17 anni fa quando una pasticciona e soprattutto ingenua bambina di 10 anni,ispirata da un racconto del fumetto “Topolino”, mise sottosopra la cucina per dare vita ai famosi “Pancakes di Nonna Papera” ignara del fatto che le dosi fossero appunto fumettistiche!!!
Ovviamente ne derivò un disastro,seguirono rimproveri materni e delusione per non aver potuto assaggiare quelle leccornie che tanto vantavano i piccoli Qui,Quo,Qua.
Oggi domenica 11 Aprile 2010 alle ore 6.05 am alla veneranda età di 27 anni tutto ha preso vita: la oramai consueta insonnia ha fatto si che mi svegliassi alle 5 del mattino e che il primo pensiero,neanche fossi incinta,fosse realizzare i famosi Pancakes e così ho acceso il pc e mi sono imbattuta in questa ricetta…fortuna ha voluto,poi,che mi ritrovassi in cucina tutti gli ingredienti e…..Pancakes sono stati!!!!
Grazie!Grazie!Grazie….la ricetta è semplicissima ma soprattutto i pancakes sono OTTIMI…non avendo in casa né sciroppo d’acero né Nutella li ho accompagnati con la marmellata di lamponi:squisiti!
Quindi non posso far altro che complimentarmi e ringraziare quella santa persona che ha messo on line questa ricetta e che mi ha permesso di essere per 5 minuti in compagnia di Qui,Quo,Qua nella fattoria di Nonna Papera!
Buona domenica e buona colazione a tutti.
Ho fatto numerosi viaggi negli States e i puncakes li ho semore trovati serviti con sciroppo d'acero, (si trova anche da noi facilmente) orainvece sono appena tornato dall'Australia dove li servono con il "solito" sciroppo d'acero e con il gelato alla vaniglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Una cosa da svenire.
Laggiù in qualsiasi supermercato trovi le bottiglie di pancakes già pronte basta solo aggiungere il latte, ne conservo ancora una che ho portato per quandomi prende la nostalgia di quelle terre.....
Ho fatto numerosi viaggi negli States e i puncakes li ho semore trovati serviti con sciroppo d'acero, (si trova anche da noi facilmente) orainvece sono appena tornato dall'Australia dove li servono con il "solito" sciroppo d'acero e con il gelato alla vaniglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Una cosa da svenire.
Laggiù in qualsiasi supermercato trovi le bottiglie di pancakes già pronte basta solo aggiungere il latte, ne conservo ancora una che ho portato per quandomi prende la nostalgia di quelle terre.....
x anonimo1 riguardo al cioccolato x i pancakes nn mischiare la nutella cn il latte ma esiste una glassa al cioccolato ke è quella nesquik è un tubetto btt buonoooooooooooooooo... ti consiglio di provarlo io ke sn un' esperta ahahahahahah =) =D
cmq I LOVE PANCAKES
ciauuuuuu
ottima ricetta! la uso da oltre un anno con eccellenti risultati.
splendita ricetta.........i pancakes sono venuti benissimo e buonissimi con sciroppo d'acero e anche con top alle fragole e al caramello!!!!!!!mio marito li ha mangiati anche con la nutella!!!!!!Veramete ottimi
io ne ho una buona che mi è stata data in canada, molto leggera,
250 ml (1 cup) di farina
1 uovo
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di bicarbonato
2 cucchiaini di lievito in polvere
250 ml di latte (che può essere sostituito da latte di riso o qualsiasi altro latte, il sapore cambia pochissimo ma è sempre buono!)
1/3 cup (83 ml) di olio di semi
1 milione di litri di sciroppo d'acero! (maple syrup)
mettere una padella antiaderente o imburrata sul fuoco (moderato) e in una terrina aggiungere gli ingredienti nell'ordine dell'elenco, mescolare, regolarsi un po' con farina e latte in modo da ottenere una consistenza cremosa. con un mestolo piccolo oppure 1/4 cup versare due pancakes alla volta sulla padella e girarli quando inizano a fare le bollicine!
metteteci un litro di maple syrup e godetevele ;)
ciao...lo sciroppo d'acero lo trovate nei supermercati delle grandi catene(coop,despar,esselunga,conad..ecc.)!de-li-zio-so!
Le ho preparate stasera per cena, molto buone! Si accompagnano bene con tutto, credo. Io le ho mangiate con la marmellata alle albicocche, mia madre le ha adorate semplicemente con lo zucchero. Un altro successo in cucina, grazie a questa ricetta. Prprio uguali a quelle dei film :)
ciao a tutti un blog di più di 2 anni nn mi era ancora capitato,
io ho provato la ricetta questa mattina,
x 2 persone consiglio di dimezzare la dose, vengono 5 frittelle, 2 1/2 a testa x colazione è perfetto!
condite a piacere e buona giornata
Ho sempre desiderato mangiare i piatti della cucina americana e finalmente ho l'occasione per prepararli! Non vedo l'ora di mangiare i Pancakes e i Brownies ma anche tutti gli altri!Questo sito è.... absolutely awesome ;) !
é la prima cosa che provo a cucinare (ho 14 anni) ma pensavo: se provassi a ridurre l'olio e aumentare lo zucchero provando anche a mettere un aromatizzante alla vanigklia (naturale ovviamente)??
Buonissimi!!! Alcuni sono usciti perfetti altri un po' storpietti! Ma buoniiii! :D
quale lievito si usa?il lievito per dolci o per pizze?
ahahahhah anke io ho provato a farle..
nn mi sono venute come nell'immagine...
ma dai diciamo BUONE!
C I A O =D
Ho provato questa ricetta ieri sera! Ne è uscita una ventina di fantasmagoriche frittelle!!!
Non avendo lo sciroppo d'acero ho scaldato a bagnomaria nutella con un pò di latte...:D
Ps. ho usato il lievito x dolci...
Avevo già provato un'altra ricetta ma non mi era per niente piaciuta, così cercando ho trovato questa...veramente deliziosa...se li sono finiti tutti il mio ragazzo e mio fratello!!
complimenti ricetta fantastica appena provati magnifici ke buoni
le ho provate questa mattina!!!!! Molto più che fantastiche!!!!!:D assolutamente da provare, fare e rifare!!!!!!!!!!
Ma se uso il lievito in polvere per pane, pizza, e cose del genere non vengono e faccio un casino?? Risp in fretta please.. :D
Noi in Sud Africa li abbiamo mangiati in un locale tipo Mc Donald . Li hanno serviti arrotolati con zucchero, cannella in polvere e pezzettini di banana in piu' in un piattino separato piccoli dadini di ananas .....spettacolari !!!! Comunque li preparavano in tantissime maniere e soprattutto con frutta fresca. Appena posso provo questa ricetta .... non vedo l' ora . Grazie e spero di aver dato un' idea in piu' per gustare i pancakes (maschile) :-) ciao ciao
grande ricetta! le sto facendo anche in questo momento :-) adesso ogni momento è BUONO ;-)
veramente ottimi li abbiamo provati con la marmellata di more ed erano squisiti.
complimenti x la ricetta
Vista la giornata "quasi" autunnale ho proposto ai miei ragazzi questa fantastica ricetta per la merenda ed è stato un successone!!!
Sono venuti belli e buonissimi. Grazie:-)
APpena preparati <3 sono venuti davvero buonissimi. Chiarissa la ricetta, complimenti! Io ci ho messo sopra un cucchiaino di miele mentre mia sorella la nutella!
BUONISSIMI!
per quante persone è questa ricetta? io devo farla per 11 persone
io ho trovato lo sciroppo d'acero da Blockbuster! vendono anche altri prodotti americani...
wau questa ricetta la cercavo da moltissimo tempo..la proverò al più presto possibile xkè di sicuro sono buonissime :)
grazie mille!
Visto che mi è stato chiesto, la dose è per 4 persone. Se non si esagera con la dimensione dei pancakes, se ne preparano circa 20 :-)
Grazie a tutti per i commenti!!
ECCEZIONALI....le ho provate sia con la Nutella sia con lo sciroppo d'acero....buonissime !!!
Le devo fare oggi, ci vuole il lievito per i dolci??
10 con la nutella
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ho appena terminato di mangiarle con lo sciroppo ai frutti di bosco dato che non ho trovato in nessun supermarket lo sciroppo d'acero e devo dire che il risultato è più che ottimo, la tua ricetta è veramente fantastica!!!!!!!
sono buonissime, io le ho mangiate direttamente negli states .......mmmmmm......eccezionali!!!
io li ho mangiati con lo stront, una tipica crema olandese, e sono buonissimi!!!
La ricetta migliore che abbia mai provato!!!
Io le mangio con sciroppo d'acero, frutta fresca, burro, marmellata, miele...ma il top è lo sciroppo d'acero!
La ricetta migliore che abbia mai provato!!!
Io le mangio con sciroppo d'acero, frutta fresca, burro, marmellata, miele...ma il top è lo sciroppo d'acero!
lievito in polvere si intende il pan degli angeli?
Ricetta ottima, solo che io, odiando l'olio di semi vari, ci ho messo il burro fuso. Squisitissime con la salsina alle fragoline di bosco :-)
mamma mia che buone.. già dalla foto sembrano deliziose!!!
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